Vitamín B

Mezi vitamíny B patří thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), kyselina pantotenová (B5), B6, biotin (B7), kyselina listová (B9) a B12.
Všechny tyto vitamíny pomáhají procesu získávání energie z jídla pro naše tělo a také tvorbě červených krvinek.

Vitamíny B můžeme získat z proteinů z ryb, drůbeže, masa, vajec a mléčných výrobků. Dále do zdrojů patří zelenina, fazole, hrách a mnoho obilovin. Nedostatek některých vitamínů B může způsobit závažná onemocnění, např. nedostatek B6 a B 12 způsobuje