Hlavní stránka  >  Avokádo (Persea gratissima)

Avokádo (Persea gratissima)

Další názvy: 
Avokádový olej
Persea Americana Fruit Oil 
Persea Gratissima (Avocado) Oil 
Persea Gratissima Oil – Hydrogenated vegetable oil

Co je Persea gratissima?

  • je to tropický strom
  • roste hlavně ve Střední a Jižní Americe, ale také Africe, Oceánii, jižní Evropě, v USA dále na Floridě nebo v Kalifornii
  • kvete malými, zeleno-žlutými kvítky
  • plodem je zelené, vejčité avokádo
  • avokádo je hojně využívané jako potravina i pochutina hlavně z důvodu obsahu prospěšných výživových látek
  • má tmavě zelenou slupku, její struktura může vykazovat nesrovnalosti
  • uvnitř avokáda je zelené, olejové, velké jádro, z něhož se lisuje avokádový olej nebo získává avokádové máslo
  • avokádo je bohaté na tzv. zdravé tuky
  • připravuje se z něho např. guacamole nebo je výborné do pomazánek, salátů, lze z něho také udělat dezerty nebo studené polévky
  • protože je poměrně kalorické, nemělo by se objevit v jídelníčku více než dvakrát týdně
  • používá se také k podpoře dobrého trávení
  • díky obsahu mastných kyselin podporuje zdraví srdce, snižuje krevní tlak
  • lze jej také použít při nemocech jater a ledvin
  • avokádový olej a avokádové máslo je cenným pomocníkem v kosmetické péči-používá se hlavně při ošetření stárnoucí, náročné a suché pokožky a vlasů
  • avokádový olej podporuje obnovu buněk a regeneraci pokožky, pomáhá změkčovat ztvrdlou kůži, proto je dobrou volbou pro ty, kteří trpí lupénkou, ekzémy, rosaceou, neurodermatitidou
  • posiluje vlasové vlákno a dodává mu kromě potřebné výživy také příjemný lesk, podporuje růst vlasů a omezuje výskyt suché a svědivé pokožky hlavy
  • v pleťové péči avokádový olej nebo avokádové máslo sjednocuje tón pokožky, redukuje viditelnost pigmentových skvrn, podporuje přirozený proces tvorby kolagenu

Obsahuje:

  • vitaminy A, B, C, E a K
  • bílkoviny
  • lecithin
  • draslík
  • nenasycené mastné kyseliny
  • vlákninu
  • beta karoten
  • proteiny
  • vitaminy B9, B6, B5
  • železo
  • fosfor
  • magnézium

Použití:

  • v kuchyni
  • avokádový olej a máslo
  • pečující kosmetika
  • vlasové kondicionéry
  • čisticí pěny
  • krémy

 



© 2014 VMD Drogerie, Parfumerie CZ