Nejlevnější doprava od 69 Kč!
Hlavní stránka  >  Disodium Pyrophosphate

Disodium Pyrophosphate

Další názvy: 
Disodium diphosphate
Sodium pyrophosphate acid
Disodium dihydrogen pyrophosphate
Sodium Acid Pyrophosphate
Disodium Dihydrogen Diphosphate
E450
Difosforečnan sodný

Obecná charakteristika:

  • je to bílý, krystalický, nahořklý prášek
  • patří mezi jedlé fosforečné soli
  • používá se v potravinářství, kosmetice a farmacii
  • v potravinách ji najdeme pod zkratkou E450
  • podporuje homogenitu výrobku, zabraňuje změně jeho barvy, reguluje kyselost, zlepšuje kypřicí schopnosti
  • v kosmetice se používá jako emulgační činidlo, regulátor pH, zlepšuje vazby vzájemných ingrediencí ve výrobku, usnadňuje jeho nanášení
  • může mírně narušit metabolické procesy
  • jako součást kosmetických prostředků může jemně podráždit oči, kůži a dýchací systém, ale není považován za nebezpečnou látku
  • je-li nadměrně konzumován jako součást denní stravy
  • může vést ke zvýšené hladině fosforu v krvi, a tak zapříčinit vznik osteoporózy

Použití:

  • pekárenské produkty
  • sušenky
  • pudinky
  • zubní pasty
  • barvy na vlasy


© 2014 VMD Drogerie, Parfumerie CZ