Prémiové dřevěné uhlí Gastro Indonesia Charcoal je vyrobeno z velmi tvrdých tropických dřevin pocházejících z Indonésie. Díky extra velkým kusům poskytuje dlouhotrvající, stabilní a intenzivní žár s minimálním množstvím popela. Je určeno především pro profesionální gastronomii, restaurace, grill bary a keramické grily typu Kamado, ale výborně poslouží i při náročném domácím grilování.
Hlavní vlastnosti
- Vyrobeno z velmi tvrdých tropických dřevin z Indonésie.
- Extra velké kusy uhlí pro dlouhou dobu hoření.
- Vysoká výhřevnost a stabilní žár.
- Minimální množství prachu a drobných částic.
- Nízká produkce popela.
- Vhodné pro profesionální gastronomii i domácí grilování.
- Ideální pro keramické grily, kotlové grily a BBQ udírny.
- Doporučeno pro dlouhé grilování masa, kebabu, trdelníků a dalších pokrmů.
Technické parametry
- Typ paliva: dřevěné uhlí
- Hmotnost: 10 kg
- Země původu: Indonésie
- Velikost kusů: přibližně 4–12 cm
- Vhodné použití: grily, keramické grily Kamado, restaurace, BBQ provozy