Mák východní (Papaver orientale)

Další názvy: mák turecký

Mák východní je vytrvalá rostlina z čeledi makovitých. Tvoří růžice peřenosečných, chlupatých dužnatých listů. Z nich vyrůstají až metr dlouhé stonky s květy, které jsou velmi atraktivní - velké, až 15 cm široké, sytě červené s tmavou skvrnou uprostřed. Kvete v květnu až červnu, po odkvětu se rychle zatahuje, listy odumírají. Plodem je makovice - tobolka se semeny. Rozrůstá se podzemními kořenovými výběžky. Mák východní se do Evropy dostal z Turecka, pochází pravděpodobně z Malé Asie a Kavkazu. Díky atraktivnímu vzhledu tento druh máku rychle získal popularitu jako okrasná zahradní květina ve Francii, Anglii a Holandsku, odkud se jeho pěstování rozšířilo i do dalších zemí.

V současnosti existuje množství různých kultivarů vyšlechtěných z původní rostliny. Jejich květy jsou velké a mají širokou škálu barev - jsou bílé, oranžové, růžové, lososové, červené, purpurové i fialové, někdy s roztřepenými okraji. Olej lisovaný ze semen máku východního obsahuje nenasycené mastné kyseliny, antioxidanty, vitamin E a další prospěšné látky. Má podobné uplatnění jako olej z máku setého. Využívá se jako potravinový doplněk a rovněž v kosmetice při péči o pleť. Rychle se vstřebává, má hydratační a zjemňující účinky, zlepšuje elasticitu pokožky. Vhodný je především pro suchou pleť.