Phytic Acid

Další názvy:
FYTIC ACID
HEXAKIS (DIHYDROGEN PHOSPHATE) MYO-INOSITOL
INOSITOL HEXAPHOSPHATE; MYO-INOSITOL, HEXAKIS (DIHYDROGEN PHOSPHATE)
MYOINOSITOL, HEXAKIS (DIHYDROGEN PHOSPHATE)
ALKOVERT
FYTIC ACID
HEXAKIS (DIHYDROGEN PHOSPHATE) MYO-INOSITOL (9CI)
INOSITHEXAPHOSPHORSAURE (GERMAN)
INOSITOL HEXAPHOSPHATE
MYO-INOSISTOL HEXAKISPHOSPHATE 

Funkce:

• jako přísada, která deaktivuje kovové ionty tak, aby se zabránilo zkažení kosmetického přípravku
• jako přísada, která působí v dutině ústní kosmetickými účinky (leští povrch zubů, snižuje zápach z úst, nebo se jiným způsobem podílí na jejich čištění, nebo deodoraci)

Obecné informace:

• je to bezbarvá až světle žlutá viskózní kapalina
• je přirozeně vznikající sloučenina v buňkách a v rostlinných vlákninách (především v otrubách, osivu, zrnech, obilovinách, semenech a ovoci)
• je hlavní formou zásobního fosforu v semenech rostlin: představuje 50 –85 % fosforu v semenech obilovin, olejnin a luštěnin
• přispívá k horšímu vstřebávání některých minerálních látek, zejména železa a zinku
• má významné antioxidační vlastnosti
• může působit pouze preventivně proti některým typům rakoviny (prsu, střev)
• má prospěšné účinky v regulaci hladiny glukózy v krvi, snižuje hladinu cholesterolu a může omezovat vznik ledvinových kamenů
• v kombinaci s kyselinou glykolovou nebo kyselinou retinovou je účinná při léčbě epidermální melasmy 
• může blokovat tvorbu melaninu

Použití:

• šampony
• pleťové čistící a hydratační krémy
• anti-age produkty
• tělové mycí produkty
• dětská mýdla, perličkové koupele a pleťová mléka
• masky
• přípravky k léčbě akné 
• opalovací krémy
• v potravinářství (E391)
• ve stomatologii
• v průmyslu aj.