Sojové proteiny

Sójové, tedy rostlinné proteiny jsou levnější alternativou k proteinům živočišného původu. Výrobky v této kategorii jsou založeny na nejkvalitnějším sójovém proteinovém izolátu (SPI - Soy Protein Isolate), který se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin, výbornou rozpustností, lehkou stravitelností a příjemnou chutí.

Jako jediný z rostlinných proteinů se řadí ke komplexním, protože obsahuje všechny esenciální aminokyseliny. Mimo jiné má nízký podíl tuku a neobsahuje lepek.

Díky své povaze se často doporučuje vegetariánem a veganem, kteří chtějí zlepšit kvalitu své stravy, popřípadě těm, kteří mají intoleranci na laktózu a nemohou tak využívat všech výhod syrovátkového proteinu.